Kogo, Sovanský dům
Keďže Hanka mala včera narodeniny (a nikto z vás ohrem Duffyho jej negratuloval, hamba!), zašli sme si na slávnostnú včeru do nového Koga v Slovanském domě. Kogo máme obaja veľmi radi. Je to talianská reštaurácia vlastnená jugoslávcami. Síce trochu drahšia, ale za tie prachy to rozhodne stojí (obsluha, prostredie, ale hlavne kuchyňa).
Hanka si dala ravioli s mäsom a hubami. Nemôžem posúdiť, pretože som neochutnal. Zato lasagne, ktoré som si dal ja, posúdiť môžem. Boli lahodné. Jemné cestoviny, spústa syra, vynikajúca plnka… proste báseň. Ako dezert sme si dali baklavu, pretože ju chcela skúsiť Hanka. Ja som to ešte nikdy predtým nejedol, tak som bol dosť zvedavý, čo si to zase vymyslela. A bol som veľmi milo prekvapený. Tenučké plátky lístkového cesta naplnené mletými orechami a to celé naložené v medovom náleve. Fakt lahoda (dokonca mám dojem, že nás zasýtil ešte viac než hlavné jedlo).
To Kogo v Slovanském domě je fakt dobré. Sedí sa vovnútri aj vonku, čo je v teplých dňoch ako včera dosř príjemné. Veľmi sa mi tiež páčilo, že kuchyňa je otvorená, takže hostia vidia na to kto, ako a za akých podmienok pripravuje jeho jedlo. Pôsobí to oveľa lepšie, než keď vám prinesú tanier spoza nejakých otrieskaných dverí, za ktorými zahliadnete stenu obloženú zašlými zelenými dlaždičkami.
Takže aby so to zhrnul, Kogo vrelo odporúčam všetkým milovníkom talianskej kuchyne.

Vybrali.sme.sk
Pridaj komentár
Sleduj všetky zápisy pomocou RSS
Sleduj všetky komentáre pomocou RSS
Mno, já Hance chtěl poslat přáníčko z http://www.albi.cz ale díky tvému skvělému upgradu Acidlogu se mi nepodařilo zjistit jeji emailovou adresu. Škoda, ten upgrade je fajn věc, ale má to i své stinné stránky, jak vidíš.